BMI和节食在澳大利亚不再教授。以下是孩子们将学到的东西。

我们中有多少人记得小时候在学校必须计算我们的体重指数 (BMI),从而促使将我们的体重与同龄人进行比较?或者,也许我们记得课堂上提到的卡路里和饮食。

现在,澳大利亚课程正在改变儿童和年轻人对他们的身体和饮食的教育方式,以防止饮食失调。

数以百计的术语引用,包括BMI,体重,卡路里和饮食从学校资源中删除由澳大利亚课程、评估和报告管理局(Australian Curriculum, Assessment and Reporting Authority)取代,取而代之的是“均衡营养”等术语。

作为一名临床心理学家,专门治疗患有以下疾病的儿童和青少年身体形象和饮食失调,我欢迎这些变化。鉴于我们对体重污名与饮食失调发展之间联系的了解,它们早就应该了。

体重污名很早就开始了

体重污名饮食文化在我们的社会中很普遍。

人们经常会使用“肥胖”和“内疚”等词来对自己或他人的体型和食物选择感到羞耻。另一方面,最新的饮食和其他减肥技术经常成为朋友和同事之间谈论的热门话题。

有证据表明,围绕儿童和年轻人的这种谈话可以非常具有破坏性,在某些情况下会导致饮食失调的发展。因此,在学校环境中,我们需要特别注意我们在人们的身体和食物周围使用的语言。

孩子们在上学时会了解自己的身体和营养,这可能是许多错误信息(例如害怕某些食物,因为它们被认为对我们“有害”)和耻辱感开始的地方。对尺寸、重量和形状的同伴取笑很常见,并且增加风险儿童或年轻人患有饮食失调症。

我治疗许多患有严重饮食失调部分原因是在一个高估瘦弱的社会中长大,提倡节食减肥,并羞辱超重或肥胖的人。其中大部分似乎来自他们学校教育的影响。

培养正面的身体形象

我们早就知道早期干预通过教育我们的孩子了解福祉和积极的心理健康策略对于减少严重心理健康状况的发生率非常重要。

饮食失调具体来说,成年人围绕我们如何谈论自己和他人的积极榜样机构至关重要。

这可以包括描述人们的兴趣和品质,而不是他们的外表,并教导孩子们彼此感激和尊重。

研究表明,学习身体接受度和升值对于男性和女性发展积极的身体形象都很重要。那些与身体和食物有积极关系的儿童和年轻人不太可能发展饮食失调.

教师在教育我们的孩子尊重身体以及与身体和饮食建立健康关系方面发挥着重要作用。

这可以通过一些行动来实现,包括避免对人们的外表,谈论食物在我们体内的功能,而不是将道德价值观(例如“好”或“坏”)附加到我们吃的食物上。事实上,课程改革警告了教师反对使用这些描述符.

如何与孩子谈论食物

了解喂养身体的重要性并倾听身体的需求对儿童来说很重要。

我们需要谈论食物在我们体内的功能(例如碳水化合物的能量和脂肪的大脑)。我们应该谈论我们吃的食物,以帮助我们集中注意力和为我们的身体提供能量,以及使我们变得强壮并帮助我们感觉良好。

课程改革似乎旨在以这些方式将营养与身心健康联系起来。

食物也应该作为一种令人愉快的社交活动来呈现(例如,与他人分享食物)。

每个人的食欲在不同的时间都不同,这没关系。 帮助孩子了解如何反应他们的食欲并知道他们何时饥饿和饱腹是很重要的,因为我们知道这有助于解决限制和暴饮暴食等问题,这是两种常见的问题饮食行为紊乱.

每个人都有自己的角色

希望我们正走在告别伤害的路上体重污名和学校的饮食谈话。

最大的挑战是,我们生活在一个痴迷于外表的世界里,饮食文化,许多人对食物和身体有一种固定的思考方式,很难改变。作为成年人,我们必须非常努力地工作,才能成为更好的榜样。

虽然老师起着至关重要的作用,但孩子们也需要其他成年人去让他们感到被理解和接受。做一个积极的榜样意味着倾听孩子的担忧,并注意你谈论自己和他人的方式机构,以及你在饮食和食物中使用的语言。

薇薇安·刘易斯,助理教授 - 心理学,堪培拉大学

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