【中国食品添加剂】是什么级别的刊物?

中国食品添加剂由【中国食品添加剂和配料协会】主办,【中国轻工业联合会】主管的期刊,创立于【1990】年,属于【北大核心期刊, 统计源期刊】。

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中国食品添加剂简介

《中国食品添加剂》(原名:全国食品添加剂通讯)1990年创刊,刊稿内容主要为国内外食品添加剂的新产品、新工艺、新技术、新材料、新设备的科研、生产和应用成果的介绍和综述;国内外技术交流、专业会议、产品展示、出国考察等技术信息;食品添加剂的产品标准、法则、管理办法、检验技术及食品添加剂生产中的三废处理;食品添加剂行业及食品添加剂应用行业的应用技术产销动态;国内外市场信息等。

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