“皮质醇鸡尾酒”是最新的减压趋势。这是科学。

你听说过“皮质醇鸡尾酒”吗？这种饮料不是您在酒吧点的东西，而是社交媒体上流传的最新健康趋势之一。

支持者声称，这种饮料由橙汁、椰子水和盐等成分制成，可以降低高皮质醇水平，并有助于”肾上腺疲劳".

这反过来又会带来一系列好处，从减轻压力到提高能量水平。

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但是皮质醇鸡尾酒真的能做到这些吗？我们真的需要首先降低皮质醇水平吗？让我们看看证据是怎么说的。

@manishathapa1421

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首先，什么是皮质醇？

皮质醇经常被描述为对我们有害，但我们离不开它。

皮质醇是一种由肾上腺产生的激素。这肾上腺还产生许多其他激素，包括肾上腺素、性激素和醛固酮（这有助于平衡体内的盐分并影响血压）。

皮质醇是受大脑调节以应对压力。身体压力（例如，受伤或睡眠不足）和心理压力（例如工作压力或悲伤）会刺激压力反应（也称为战斗或逃跑反应）和皮质醇分泌。

我们经常听到皮质醇被描述为”压力荷尔蒙".但皮质醇有很多其他重要功能也——它增加血液中的葡萄糖（糖）以提供能量、调节新陈代谢和减少炎症。

我们的身体不断产生皮质醇，但水平随着每日明暗循环的变化.它在我们醒来前增加，早上最高，下午下降，夜间最低。

我们希望早上的高皮质醇来唤醒我们并释放能量。我们还希望在压力大的情况下获得更高的皮质醇，例如，如果我们需要跑去坐火车或在重要讨论中保持警惕。另一方面，我们希望夜间皮质醇含量低，以帮助我们入睡。

但经常有关于高皮质醇与低皮质醇的误解.

许多经常归咎于高皮质醇的症状，例如体重增加和疲倦，实际上都与低皮质醇有关。有慢性疲劳综合症经常有低皮质醇.

慢性压力会导致皮质醇分泌较高，但持续的压力也会导致皮质醇水平低。

特别是肾上腺疲劳，这不是一种医学上认可的疾病，意味着肾上腺产生的皮质醇较少。

因此，建议皮质醇混合物可以帮助缓解高皮质醇和肾上腺疲劳（低皮质醇）是没有意义的。

皮质醇鸡尾酒里有什么？

食谱各不相同，但通常成分橙汁和椰子水各半杯，大约四分之一茶匙盐，有时还要加额外的钾或镁粉。

健康声明与维生素橙汁中的 C、椰子水中的钾、添加的镁和盐中的钠。

维生素C，一种必需营养素具有一系列对健康的益处,已被链接健康的肾上腺功能和皮质醇平衡。

椰子水（有时鞑靼奶油）被列为钾的来源。钾对健康至关重要细胞功能，并保持规律的心跳。

钾不会影响皮质醇，但可以帮助缓解慢性压力和高皮质醇的一些影响如高血压.

有时会添加镁粉。镁对于能量产生至关重要，并且与消耗大量能量和消耗镁.

三分之一的澳大利亚人没有摄入足够的镁。好镁的食物来源包括绿叶蔬菜、全谷物、坚果和种子、豆类和肉类。

但是，任何声称钠对高皮质醇有益或肾上腺的说法都是不正确的。高盐摄入量与许多慢性疾病，并增加皮质醇水平在小鼠中和人类.

过多的盐和糖使这种趋势对某些人来说是有风险的

虽然皮质醇混合物含有一些必需的维生素和矿物质，它不太可能显着降低您的皮质醇水平，并且糖和盐含量很高。

它含有大约 16 克糖（11克来自橙汁和关于5克来自椰子水）。这大约是建议每日限额糖。

由于其含糖量，皮质醇鸡尾酒可能不适合对于糖尿病患者.

四分之一茶匙的盐是建议每日限额的四分之一.盐分摄入过多很常见，高血压患者尤其应避免。

皮质醇鸡尾酒的高钾含量对心脏病患者也有风险，糖尿病和肾脏疾病.

如何保持健康的皮质醇水平？

减轻压力是保持肾上腺和皮质醇水平健康的最佳方法。在大型荟萃分析、正念、冥想和放松是降低高皮质醇的最佳方法。

在上一篇文章，我描述了五种有助于减轻压力的活动：锻炼、认知和创造性活动、社交和自我安抚（例如，呼吸练习和冥想）。

每天至少花时间做其中一项可能会带来好处。但即使是白天短暂的重置以减压也会有所帮助，例如花几分钟放慢呼吸、与朋友聊天、伸展身体或快速拼图。

至于皮质醇鸡尾酒，它的好处值得怀疑。吃橙子和一些坚果或种子，而不是橙汁、盐和矿物粉，会给你带来营养价值，而糖和盐含量不高。

特蕾莎·拉金， 医学科学副教授，卧龙岗大学

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