研究发现，即使是低剂量的阿斯巴甜也可能带来令人担忧的健康影响

该人工甜味剂阿斯巴甜存在于从口香糖到汽水和桌面甜味剂等各种产品中。一项针对小鼠的新研究表明，即使在低剂量下，这种糖替代品长期来看也可能对心脏和大脑健康产生负面影响。

在一年的时间里，由西班牙生物材料合作研究中心领导的团队向雄性小鼠的饮食中添加了少量阿斯巴甜。该剂量每两周连续数天服用，相当于约为目前可接受的每日人体摄入量由世界卫生组织.

这些小鼠减重幅度高于未治疗对照组，研究结束时体脂率平均减少10%至20%。但他们出现了令人担忧的心脏和脑部衰退迹象，值得进一步研究，看看是否也会在人类身上出现类似影响。

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研究人员认为，长期接触人工甜味剂即使在低剂量下也可能对器官功能产生不利影响，这表明当前的消费指南应被认真重新审视写发表在他们的论文中。

研究人员注意到，给阿斯巴甜的小鼠心脏泵送效率下降，结构和功能也发生了轻微变化。这表明表现受损且有所增加心脏压力研究人员建议。

葡萄糖作为必需燃料进入大脑的吸收也发生了变化阿斯巴甜处理小鼠：最初有所上升，但在为期一年的实验结束时显著下降。这可能会消耗大脑所需的能量正常工作.

这一点体现在阿斯巴甜处理老鼠记忆力更差，学习任务暗示认知能力下降。例如，食用阿斯巴甜的动物移动较慢，逃离迷宫的时间也更长。

“这令人担忧，”研究人员写“这里采用的轻度方案远低于人类允许的同等最大剂量，且每两周仅施用三天，可能会改变心脏和大脑功能及心脏结构。”

把这些放在其他研究的背景中很重要。研究人员指出，与认知变化相比“相对温和”早期研究这些小鼠每天或服用较短时间的阿斯巴甜。

“要么是无阿斯巴甜的间隔减弱了行为变化的幅度，要么成熟小鼠比年轻动物更耐受阿斯巴甜，或者小鼠适应了长期阿斯巴甜暴露，”写研究人员。

“在阿斯巴甜的神经系统后遗症尚未被更好地理解之前，儿童和青少年应尽量避免阿斯巴甜，尤其是作为饮食的常规组成部分。”

这里有很多变量——剂量水平、研究时长和相关饮食——甚至在我们考虑这些发现来自小鼠而非人类（而且仅限雄性小鼠）之前。

尽管如此，这项研究还补充了证据不断增加那种人工甜味剂不一定健康的替代品。

我们已经见过与生物变化相关的人工甜味剂患有痴呆,脂肪动脉， 和肝癌——尽管目前尚无明确的因果证据。

虽然阿斯巴甜及类似产品可以降低肥胖风险，2型糖尿病通过提供无热量的甜味，关于何种摄入量安全的问题仍然存在。

研究人员表示，允许剂量的阿斯巴甜可能会损害主要器官的功能，因此建议重新评估对人体的安全限度，“研究人员结论.

该研究已发表于生物医学与药物治疗.

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