科学家表示,人类实际上可能拥有30多种感官

整天被困在屏幕前,我们常常忽视除了声音和视觉之外的感官。然而他们总是在工作。当我们更警觉时,会感受到物体的粗糙与光滑表面,肩膀的僵硬,面包的柔软。

早晨,我们可能会感受到牙膏的刺痛感,听到淋浴间流水的声音,闻到洗发水的味道,随后闻到新鲜冲洗的香气咖啡.

亚里士多德告诉我们有五感.但他也告诉我们,世界是虚构的五大元素,我们不再相信这一点。现代研究表明,我们实际上可能拥有数十种感官。

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几乎所有的经历都是如此是多感官.我们不会把看见、听到、闻到和触碰分开。它们同时发生在我们周围世界和自我的统一体验中。

我们的感受会影响我们所见,我们所见的影响我们听到的.洗发水中不同的气味这会影响你的行为感知头发的质地。比如,玫瑰的香气让头发看起来更丝滑。

低脂酸奶中的气味可以让口感更浓郁、更浓郁,而无需添加更多乳化剂。气味感知在嘴里上升到鼻腔的频率会被我们摄入液体的粘度所改变。

口腔中液体的气味会影响它们的感觉。(Antonio D'Albore/Getty Images Signature/Canva)

我的长期合作者,牛津跨模态实验室的查尔斯·斯宾塞教授,告诉我他的神经科学同事们相信有年龄介于22岁到22岁之间33种感官.

这些包括本体感觉这使我们无需直视肢体就能知道它们的位置。我们的平衡感依赖于前庭系统耳道、视觉和本体感觉。

另一个例子是内感受,通过它我们感知身体的变化,比如心率略有增加和饥饿感。当我们移动四肢时,我们也会有一种自主感:这种感觉可能会消失在中风患者中有时甚至相信别人在动他们的手臂。

归属感.例如,中风患者有时会觉得自己的手臂不属于自己,尽管他们可能仍然能感受到感觉。

一些传统感官是多种感官的结合。例如,触觉涉及疼痛、温度、瘙痒和触觉感受。当我们尝到了什么实际上,我们正在体验三种感官的结合:触觉、嗅觉和味觉——或者说体验——它们结合起来产生我们在食物和饮料中感知到的味道。

Gustation涵盖了舌头受体产生的感觉,使我们能够感知盐、甜、酸、苦和鲜味(鲜味)。薄荷、芒果、哈密瓜、草莓、覆盆子呢?

我们舌头上没有覆盆子受体,覆盆子的味道也不是甜、酸、苦的混合。水果口味没有味觉算术。

我们通过合并运营舌头和鼻子。是气味这对我们所说的品尝贡献了很大一部分。

不过这并不是吸入环境中的气味。当我们咀嚼或啜饮时,气味成分会通过喉咙后部的鼻咽从口腔传到鼻子。

触觉也起到了作用,将味道和气味结合在一起,调整我们对流质或坚硬蛋的偏好,以及巧克力那丝滑、奢华的黏稠感。

视觉受前庭系统影响。当你在地面飞机上时,往下看舱。爬坡时再看一眼。

它会“看起来”好像驾驶舱前部比你高,但从视觉上看,所有物体与地面上的相对性是一致的。你“看到”的是视觉和耳道的综合效果,告诉你自己正在向后倾斜。

飞机客舱通道的高度由你的前庭系统决定。(杰弗里·S.S./Pexels/Canva)

感官提供了丰富的研究资源,哲学家、神经科学家和心理学家在伦敦大学高级研究院的感官研究中心共同工作。

2013年,中心启动了“重新思考感官”项目,由我的同事、已故的科林·布莱克莫尔爵士教授主持。我们发现,改变自己脚步声的声音可以让你的身体感觉更轻或更沉重。

我们了解到泰特不列颠美术馆的音频导览,像肖像中的模特在说话一样,帮助参观者记住更多画面细节。我们发现了飞机噪音如何干扰我们的味觉感知,以及为什么飞机上一定要喝番茄汁。

虽然我们在白噪音的存在下对盐、甜和酸的感知会减弱,但鲜味不会,番茄和番茄汁则不同鲜味丰富.这意味着飞机的噪音会增强鲜味。

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在我们最新的互动展览中,感官解开在伦敦国王十字的煤落场,人们可以亲自发现自己的感官是如何运作的,以及为什么它们并不像我们想象的那样运作。

例如,大小重量错觉通过一组小、中、大卷曲石来表现。人们可以分别举起,决定哪个最重。最小的那块感觉最重,但人们可以把它们放在平衡秤上,发现它们的重量是一样的。

但你周围总有许多事物能展现你的感官的复杂,只要你稍作停留,细细感受这一切。所以下次你走到户外或品味美食时,不妨花点时间感受你的感官如何协同工作,帮助你感受所有相关的感受。

巴里·史密斯哲学研究所所长,伦敦大学高级研究院

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