这种惊艳的“蓝色弹珠”水果其实并不是蓝色——它是一种狂野的视觉错觉

非洲大理石浆果的果实（冷凝水草）是真正的活宝石，拥有永不褪色的惊艳金属蓝色光泽。

只是浆果其实并不是我们大多数人想象的那种蓝色。至少，它们不含任何蓝色色素。这种冷色调是一种耀眼的视觉错觉，只有在显微镜下仔细观察果实细胞时才会显现出来。

这正是由英国剑桥大学研究团队领导的，用来发现这种大理石状浆果为何获得其特殊外观所做的。

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我们的色彩世界通常是减色法的结果。材料吸收白光中存在的波长混合;剩余的部分也会影响物体的颜色。

果实采用结构色彩技巧，将外层细胞壁上的纤维排列成特殊的扭转结构，使波浪相互干涉。

这种分层的方法意味着有些波会相互抵消，有些则会增强，从而在光谱的某些部分创造出独特的彩虹光泽。在这个具体案例中，蓝光波长主要是存活下来。

“这种果实的鲜艳蓝色比许多之前描述的生物材料更为鲜艳，”写研究人员。

“这是所有陆生生物体中报告的最高反射率，包括甲虫外骨骼,鸟类羽毛以及著名的莫尔福蝴蝶鳞片那浓烈的蓝色。”

有很多例子具有结构性颜色，但在水果中并不常见。一个相关的技巧可以在无果叶叶草树，虽然光泽不那么亮。

与银镜反射的光相比，大理石浆果反射的光线占其自身的30%，这一比例异常高。虽然扭曲的纤维层次使蓝光占主导，但也混合了一些其他颜色，使最终呈现略显像素化的效果。

“我们的调查显示，多层厚度在波莉亚水果提供了一种在自然界中独一无二的光学反应。”写研究人员。

“虽然蓝色反射占主导，但绿色和红色反射细胞稀疏分布，使果实呈现出一种引人入胜的像素化（点描）外观，这种外观在其他生物中是没有记录到的。”

研究人员认为，这一切表演是有其意义的：通过吸引鸟类的惊艳外观，P. condensata（凝聚性假桃）果实可以确保种子的传播范围更广，并保证其持续存活。

由于其细胞结构，这种果实可以保持其美观数十年。

由于浆果本身没有营养价值，这种带籽的果实只能靠视觉上的突出效果来实现。

孔雀羽毛使用类似的技巧吸引目光，不过这里采用了不同的结构色彩处理，并结合颜料。

数百万年的进化再次以令人深刻的方式微调自然——甚至在你了解背后的秘诀之前。我们仍在追赶颜色和材料的开发我们自己的。

“这种鲜为人知的小植物找到了一种绝妙的方法，能向周围的每只鸟发出不可抗拒的闪亮、多彩、彩虹般的信号，同时又不浪费宝贵的光合作用储备去捕鸟食。”他说贝弗利·格洛弗，剑桥大学的植物科学家。

该研究已发表于美国国家科学院院（PNAS）.

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