给父母的一条建议：减少儿童的食物过敏

新的研究强调了生命早期的关键时间窗口，在此期间，在婴儿的饮食中引入鸡蛋和花生酱会显着减少他们的机会变得过敏稍后到这些食物。

这些发现与之前给父母的建议背道而驰，这些建议是避免给孩子吃这些食物，直到他们至少一岁，因为担心它们可能会引发过敏反应。

在这里，由西澳大利亚大学的一个团队领导的研究人员比较了澳大利亚两组儿童的经历：506 名父母没有得到具体的喂养建议，566 名父母被建议在婴儿六个月左右的饮食中开始添加鸡蛋和花生酱。

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“对于第二组的婴儿——他们的看护人遵循更新的指南并在六个月左右引入花生酱和鸡蛋——鸡蛋过敏从 12% 减少到 3%，花生过敏从大约 6% 减少到 1，”说西澳大利亚大学（University of Western Australia）的健康科学家萨默·沃克（Summer Walker）。

换句话说，在 6 个月大时更早地引入这些食物对继续食用发展过敏到 12 个月大时。牛奶也包括在内，尽管这里的差异较小。

建议本身并不新鲜，事实上，六个月的里程碑现已被添加到澳大利亚临床免疫学和过敏学会 （ASCIA） 提出的官方婴儿喂养和过敏预防指南中。在真实人群中测试指南可证实这些建议是安全有效的。

第二组 566 名儿童的父母获得了 ASCIA 指南的纸质版，研究人员热衷于提高人们对有关如何最好地减少的最新专家建议的认识过敏风险.

“通过增加指南的分发并鼓励卫生专业人员分享信息，我们可以大大降低社区中食物过敏的发生率，”说沃克。

了解过敏的原因是一项复杂的挑战，重要的是要注意，这些婴儿只接受了 12 个月以下的过敏测试——而且对花生酱和鸡蛋的过敏并没有完全根除。

尽管如此，有迹象表明儿童食物过敏一直在上升尽管有指示避免特定食物，但审查饮食与免疫反应之间的关系至关重要。

这只是图片的一部分，但它有力地证明，最新的指南确实产生了影响——即使与更高水平的遗传风险有关。所有参与研究的婴儿都有一个近亲对其中一种食物过敏和过敏经常在家族中遗传.

“一些父母仍然对何时引入过敏原感到困惑——尤其是那些有过敏史的家庭，”说来自西澳大利亚大学的研究营养师 Debbie Palmer。

该研究已发表在过敏与临床免疫学杂志：实践.

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