地中海饮食可以预防一种常见的肝病

这地中海饮食，植物含量高，肉类和奶制品含量低，与许多健康益处有关，包括更长的使用寿命和降低癌症风险.根据一项新的研究，现在我们可以在列表中添加另一个好处：防止代谢功能障碍相关的脂肪性肝病（马斯尔德）。

MASLD 影响周围全球三分之一的人口，当肝脏中积聚过多的脂肪时，就会发生这种情况。它会导致炎症，癌症,和 纤维化，并且与其他问题（如 2 型）密切相关糖尿病和肥胖。

由西班牙 Rovira i Virgili 大学的一个团队领导的新综述研究研究了之前的 13 项试验和研究，涉及 926 名参与者和各种饮食方法。每项评价的试验都涉及 MALD 患者。

地中海饮食在健康益处方面脱颖而出，它间歇性禁食在许多关键健康标志物方面也产生了显着差异。这些饮食减少了肝脏中 MASLD 的几个迹象。

“本综述表明，地中海饮食和基于间歇性禁食的策略可以减轻体重，改善血糖控制，降低炎症，对肝[肝]功能有潜在的好处，”写研究人员在他们发表的论文中。

“需要进一步的长期研究来证实这些影响和潜在机制，这将允许优化方案并确保它们在 MASLD 中的安全性。”

值得注意的是，虽然所有综述研究都涉及 MASLD 患者，但这种疾病并不是他们的主要关注点。这里的研究人员正在做一些点的结合，当涉及到某些生物标志物（例如血糖控制和炎症水平）可能与 MASLD 结果有关。

从理论上讲，研究表明对地中海饮食间歇性禁食应该会降低 MASLD 的严重程度，或者从一开始就阻止它的发展。但正如研究人员所承认的那样，我们需要更长期的研究来观察疾病随时间的发展，才能更加确定。

“尽管肝功能结果的数据有限，但本综述的结果为基于地中海饮食的干预措施的前景提供了早期迹象，”写研究人员。

地中海饮食强调水果、蔬菜、全谷物、坚果、橄榄油、鱼和家禽，同时尽量减少糖、红肉和加工食品。它的名字来自它的原产地，特别是希腊和意大利等国家。

这是一种一直存在的饮食方法数千年，并且具有之前已链接降低脂肪肝疾病的严重程度 – 尽管重要的是不要假设直接的因果关系，因为涉及的变量太多。

显而易见的是，地中海饮食对我们非常有益，可以保持我们的身体机能更健康的方式为更长的时间.科学家们仍然探索具体如何它有效，但似乎效果也延伸到肝脏疾病。

“MASLD 是一种复杂的疾病，其风险/发展涉及许多因素，包括营养和免疫代谢健康状况，”写研究人员。

“因此，研究饮食模式在改善肝功能以及免疫代谢方面的影响和有效性在 MASLD 管理中可能很重要。”

该研究已发表在营养素.

宝宝起名 起名