美国微剂量中毒激增背后的秘密蘑菇

想象一下，您购买了一袋标有益智药– 用于描述声称增强的物质的术语心智能力和功能，或“智能药物”。

然而，在食用它们后的几个小时内，您的心跳开始加速，您会恶心和呕吐。然后你开始抽搐并癫痫发作，导致去医院。

您当然没想到会对非处方食用产品产生如此严重的反应，这种产品在网上以及全国的草药和电子烟商店都可以买到。发生了什么事？

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过去几年，所谓的蘑菇微剂量一直在增加，伴随着地方政策的转变在某些地区和增加研究了解其对情绪和心理健康的潜在益处。

微剂量涉及摄入少量的精神活性蘑菇，剂量低于常规剂量，并且数量不足以引起“旅行”或迷幻体验，但可以提高情绪、创造力、注意力或生产力。

迷幻蘑菇在联邦层面是非法的，被限制为附表 1 物质由美国食品和药物管理局颁发虽然一些州和地方市已经开始将拥有这些蘑菇合法化的进程。

人们对蘑菇和迷幻药的接受度越来越高，导致含有非致幻蘑菇物种的食用产品市场不断增长，这些产品出现在杂货店、电子烟商店甚至加油站的货架上，声称这些产品可以改善心理功能。

为了满足需求，制造商还转向其他类型的蘑菇——包括精神活性蘑菇和非迷幻蘑菇——其中一些可能毒性更大。但是，消费者往往缺少关键信息，无法就消费哪些产品做出明智的决定。

我是一个天然产物科学家在宾夕法尼亚州立大学，我的实验室专门研究在植物、蘑菇和其他自然资源中发现的分子，以及它们如何有益或危害人类健康。我们的团队积极研究这些小分子，以揭示它们如何解决传染病和慢性疾病，同时也监测它们对人类健康的毒性或不利影响。

虽然益智产品具有促进健康的潜力，但许多商业蘑菇产品的透明度可能很低，这可能会产生危险的后果。

精神活性蘑菇的化学和毒理学

传统“神奇”蘑菇的主要精神活性成分，存在于该属中裸盖菇是裸盖菇素和裸盖菇素.这两种小分子是生物碱，可以激活大脑中的受体，触发魔法蘑菇的主要精神作用。

双裸盖菇素裸盖菇素具有很高的治疗指数——这意味着它们对人类通常无毒，因为必须摄入才能致命或危险的量是剂量的 500 倍以上显示具有治疗效果.

因此，含裸盖菇素的蘑菇通常被认为具有急性毒性的可能性低在人类中，以至于人们认为几乎不可能通过口服摄入达到毒性剂量。

需求孕育蘑菇采购多元化

随着迷幻蘑菇的流行，公司一直在寻找满足消费者需求的方法。在某些情况下，这意味着找到不含裸盖菇素的蘑菇，因此不受 FDA 的限制。

结果是没有法律纠缠的产品有所增加，这意味着有些产品可以含有其他类型的蘑菇，包括狮鬃菇、白桦茸、灵芝、舞茸和一种名为鹅膏菌，这可能令人致幻。

鹅膏菌蘑菇是典型的白色斑点、红帽毒菌——蘑菇的刻板形象。与裸盖菇蘑菇，如毒蕈碱和鹅膏蕈酸。

这些化合物在大脑中的功能不同，虽然也能够产生迷幻体验，但通常被认为毒性更大。

益智药和其他蘑菇产品通常作为食品出现，包括巧克力和软糖。然而，围绕此类膳食补充剂的成分标签几乎没有强制执行;具有专有成分混合物的产品通常不必报告个别成分到物种水平。

这保护了有关独特成分混合物的商业秘密，但它也可能掩盖一些可食用益智和微剂量产品的实际成分。这可能会产生危险的后果。

不良反应增加

益智蘑菇产品的爆炸式增长导致市场上出现了各种各样的产品，这些产品可能含有截然不同的蘑菇含量，很多时候含有多种蘑菇的混合物。由于几乎没有有效的报告指南，可能很难确切地知道您服用了什么。

一弗吉尼亚州案例研究涉及五人，他们在摄入不同促智药品牌的软糖后住院，这些软糖被标记为含有毒蕈碱、蝇蕈醇和鹅膏蕈酸，所有这些化合物都存在于鹅膏菌蘑菇。

对含有“蘑菇益智”成分的当地软糖品牌的后续分析显示，裸盖菇素的存在，而且还咖啡因、兴奋剂麻黄碱和米特拉吉宁，一种潜在的止痛药卡痛叶等东南亚植物产品.

这些成分都没有列在产品标签上。因此，这些人接触到的蘑菇和物质的混合物在购买时不一定反映在标签上。

美国报告的中毒案件反映了非处方产品中其他潜在有毒蘑菇的使用增加。2016年，出6400多例蘑菇相关中毒病例在美国，只有 45 人鹅膏菌蘑菇。

此后的几年里某些州开始将裸盖菇素合法化，美国的致电和报告毒物控制中心摄入巧克力和软糖等食用菌产品后感到恶心和呕吐、癫痫发作、心血管症状和其他不良反应的人。

这促使多州调查从 2023 年开始，在 34 个州发现了 180 多起摄入特定品牌蘑菇食品 Diamond Shruumz 的人的病例。

一个2024 年召回要求商店下架这些产品从他们的架子上。而在 2024 年底，FDA 发出一封信警告消费者和制造商与以下相关的危险鹅膏菌蘑菇，称它们“不符合公认安全或 GRAS 标准，并且鹅膏菌蘑菇是未经批准的食品添加剂。

尽管有此警告，生产商仍然可以买到此类产品。

即使产品上标有相关成分，蘑菇也是出了名的容易收集时识别错误.许多蘑菇种类具有相似的形状、颜色和习性。

但是，尽管它们在视觉上相似，但这些不同的蘑菇可能具有截然不同的化学成分和毒性。这甚至困扰着烹饪蘑菇的觅食者，有数百人到急诊室就诊由于真菌错误识别每年在美国。

目前对膳食补充剂或非处方蘑菇食用产品中的物种识别几乎没有监管或监督，使消费者只能在产品标签上准确列出所有原材料和成分。

约书亚·凯洛格，天然产物化学助理教授，宾夕法尼亚州立大学

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