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吞食鱼骨只是其中一种健康风险
《舞林争霸》评委雪莉·巴拉斯最近透露，她“以为这就是终点了”，因为鱼骨头卡在喉咙里。
巴拉斯的惊险经历持续了20分钟，法官也在场呼吸困难直到她的发型和化妆师用海姆立克急救法（也称为腹部冲刺）成功将骨头移位。
巴拉斯绝不是第一个因如此遭遇而登上新闻的人。甚至已故王太后我也经历过类似的事情。
鱼骨实际上是其中一种最常见的原因人们最终都会进急诊科。这一现象是特别常见在亚洲国家，饮食中通常包含大量鱼类。问题如此严重，以至于在中国，专家鱼骨清除诊所已经出现了。
虽然鱼类富含许多矿物质、蛋白质和有益心脏的脂肪酸，但鱼类也含有多个细小而脆弱的“针骨”——通常位于鱼片中。
鳕鱼大约有17根针骨，鲑鱼则有大约30岁——不过有些鱼的数量超过100条。鳗鱼骨头也有经常被链接急诊室的诊断，而比目鱼骨尤其危险，因为它们数量多且体积大，容易卡在喉咙深处。
这意味着尽管在食物准备过程中非常小心，有些食物仍可能不小心漏掉。这些骨头如果误吞可能很危险——而窒息只是它们可能引发的严重并发症之一。
鱼骨通常会变成卡在扁桃体里在喉咙后部，咽部，口腔后部，梨状窦（一个小凹陷，起到吞咽作用）当然还有食管（连接喉咙和胃的管道）。
如果你不小心吞下鱼骨，可能会感到咳嗽、喉咙刺痛或“卡住”的感觉，以及疼痛或吞咽困难和吐血。
然而，它们并不总是引起症状——有些人甚至在喉咙里卡着鱼骨，却不知不觉地生活着。
例如，2012年，一位69岁的日本女性因颈部肿胀去医院，医生发现她有一根32毫米的鱼骨，已经被卡在喉咙里整整九个月。
未被发现的鱼骨也可能绕颈迁移.反复吞咽还可能导致骨头穿透食管壁，进入颈部狭窄的空间。
在这里，骨骼对穿过颈部的大量关键神经和血管构成了高风险——例如......颈动脉，这是供血到大脑的主要血管之一。
骨头也可能刺穿甲状腺，导致脓肿与炎症.这也可以导致败血症，一种罕见但极其危险的并发症。
在某些情况下，卡住的鱼骨甚至成功迁移到了颈部肌肉和在皮肤之下.它们甚至会把皮肤弹出来，就像最近发生的那样一位泰国女性.
任何骨头如果能从喉咙移出，都是外科紧急情况，否则无法将其移位。这些骨头也可能引发空隙感染环绕心扉或者迁移到脊髓，导致继发感染，可能导致瘫痪.
这就是为什么如果你不小心吞下了骨头，务必尽快将其取出。
该怎么办
卡住的鱼骨可以通过多种方式取出。
对某些人来说，剧烈咳嗽就能排出。该技术在骨骼卡在气道而非食管的情况下效果最佳。
但咳嗽的一个问题是，咳嗽不是排出，而是可能把骨头甩出来，让它进入胃部和肠道，在那里有穿孔风险.
卡在食管壁中的骨头可能会穿过身体，但许多病例需要内镜切除。
有些建议说吃面包或香蕉等食物可以强迫骨头向下，但没有科学证据支持这一疗法。它甚至可能进一步堵塞气道或食管——并且可能因骨骼卡在组织中而使情况更糟。
所以如果咳嗽无效且症状依旧，寻求医疗建议是下一个明智的选择。
当一个人无法说话或呼吸时，腹部推刺可能需要帮助去除鱼骨（或其他物品）。如果真的到了这一步，你应该拨打急救电话，寻求紧急医疗支持。
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