科学家发现咖啡因会触发可能延缓衰老的细胞开关

我们知道咖啡因对早上第一件事或下午平静时提高警觉性有好处，但研究人员也将该化合物与健康老龄化– 一项新的研究仔细研究了导致这种联系的一些细胞机制。

来自伦敦玛丽女王大学 （QMUL） 和英国弗朗西斯克里克研究所的科学家使用裂变酵母作为人体细胞的替代品，分析咖啡因的剂量如何影响细胞的寿命及其承受损伤的能力。

“这些发现有助于解释为什么咖啡因可能对健康和长寿有益，”说来自 QMUL 的生物化学家 John-Patrick Alao。

“它们为未来的研究开辟了令人兴奋的可能性，即我们如何通过饮食、生活方式或新药更直接地触发这些影响。”

以前的研究发现咖啡因可以作一个名为 TOR 的生物开关 （雷帕霉素的靶点），这有助于调节细胞的生长以响应食物和能量的可用性。

通过最新的实验，研究人员确定咖啡因不会直接与 TOR 相互作用。相反，它通过AMPK路径，其工作原理有点像电池用电量计.

我们已经知道 AMPK 负责一些重要的工作在保持细胞运行并帮助它们更有效地抵抗磨损方面。现在我们也知道咖啡因对它有影响。

“当你的细胞能量不足时，AMPK 就会发挥作用，帮助它们应对，我们的结果表明，咖啡因有助于打开这个开关，”说遗传学家和生物学家 Charalampos Rallis，来自 QMUL。

研究人员发现，咖啡因通过 AMPK 酶作 TOR 杠杆，细胞以三种不同的方式受到影响：它们如何生长，如何生长修复他们的 DNA，以及他们如何应对压力。所有这些加起来，使细胞能够更长时间地保持健康。

当研究人员中断咖啡因引发的遗传连锁反应时，细胞并没有获得所有相同的健康益处——证实了这种化合物是如何工作的，也许，我们未来如何能够利用它。

这糖尿病药品 二甲双胍 目前是被注视作为一种让我们在更长时间内保持更好状态的方式，它也通过 AMPK 发挥作用——这表明基于咖啡因的药物可能具有类似的效果。

然而，任何类型的药物或治疗都还有很长的路要走，尤其是因为这些发现来自酵母细胞而不是人类细胞。研究人员仍然热衷于更多地了解咖啡因与 AMPK 和 TOR 相互作用的确切方式。

我们现在可以肯定地说，越来越多的研究表明咖啡因消费有积极影响，无论是减少体内脂肪保护对抗心血管疾病或防止痴呆.

“鉴于这种关键调节细胞能量传感器的高度保守性质，AMPK 的直接药理学靶向可能有助于酵母以外的健康寿命和寿命益处，”写研究人员在他们发表的论文中。

该研究已发表在微生物细胞.

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