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中国食品

主办单位:北京市食品科学研究所主管单位:中国商业联合会
国内刊号:CN11-1498/TS,国际刊号:ISSN1000-1085
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期刊信息
中国食品
  • 中国食品

  • 主办单位:北京市食品科学研究所
  • 主管单位:中国商业联合会
  • 国际刊号:ISSN1000-1085
  • 国内刊号:CN11-1498/TS
  • 期刊级别:国家级期刊
  • 发行周期:半月刊
  • 创刊时间:1972
  • 审稿时间:1个月内
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中国食品期刊简介

《中国食品》(半月刊)创刊于1972年,由北京市食品研究所主办。是中国第一本食品类刊物。中国食品的目标读者为全国酒店、餐饮业及酒店餐饮业院校师生。本杂志最大的特点是新闻性,针性和实用性强、消息灵通,反映迅速,即有报纸的新闻速度,双不失传统杂志的知识性和趣味性。

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《中国食品》(半月刊)创刊于1972年,由北京市食品研究所主办。是中国第一本食品类刊物。中国食品的目标读者为全国酒店、餐饮业及酒店餐饮业院校师生。本杂志最大的特点是新闻性,针性和实用性强、消息灵通,反映迅速,即有报纸的新闻速度,双不失传统杂志的知识性和趣味性。

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