中国知网欢迎访问快期刊学术服务平台

食品安全导刊

主办单位:商业科技质量中心主管单位:中国商业联合会
国内刊号:CN11-5478/R,国际刊号:ISSN1674-0270
因近期稿件咨询量过大,请优先通过在线投稿的方式进行稿件投递,我们会在2个工作日内对您的稿件进行审核回复。
在线投稿 客服咨询
期刊信息
食品安全导刊
  • 食品安全导刊

  • 主办单位:商业科技质量中心
  • 主管单位:中国商业联合会
  • 国际刊号:ISSN1674-0270
  • 国内刊号:CN11-5478/R
  • 期刊级别:国家级期刊
  • 发行周期:月刊
  • 创刊时间:2007
  • 审稿时间:1个月内
期刊收录
  • 知网收录(中)
  • 维普收录(中)
  • 万方收录(中)
相关提问
食品安全导刊期刊简介

《食品安全导刊》是由中国商业联合会、北京肉类食品协会主办的一本全面关注食品安全技术、知识的专业期刊。食品安全导刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术,关注食品加工生产到流通销售产业链安全,建构食品安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台。栏目设置:动态、特别报道、质量控制、检验检测、技术方案、体系、认证、政策等。

《食品安全导刊》围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术,关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则,以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求,以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任,以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标,力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业,流通销售企业,食品原辅料供应企业,包装/加工机械企业,种植养殖企业,食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构,政府监管部门等。

在线投稿
投稿须知 1. 作者所投稿件默认版权为作者所有,我方有修稿或提出修改意见权利。 2. 我方严格遵照本机构保密制度,投稿失败后,遵从原创作者意见删除稿件或者改投另外杂志。
稿件要求

1. 来稿内容题材新颖、结构严谨、文字凝练、阐论精辟,有一定理论水平和学术价值。文稿字数2000字以上,要有中文标题、关键词、摘要。

2. 文章题目力求简明、醒目,中文文题一般以20个汉字以内为宜,可带副题。关键词:3-5个,摘要:150-200字。

3. 论文请一律使用word格式。

4. 参考文献:是对引文作者、作品、出处、版本等情况的说明,文中用序号标出,详细引文情况按顺序排列文尾。以单字母方式标识以下各种参考文献类型:普通图书[M],会议论文[C],报纸文章[N],期刊文章[J],学位论文[D],报告[R],标准[S],专利〔P〕,汇编[G],档案[B],古籍[O],参考工具[K]。

5. 获基金及获奖稿件:论文所涉及的课题如取得国家或部、省级以上基金或属攻关项目,应脚注于文题页左下方,如基金项目:××(基金编号××××)。

6. 请在文末注明作者简介:第一作者姓名(出生年—),性别,学历,学位,职称,研究方向或从事的工作。

征稿信息

《食品安全导刊》杂志现面向社会全面征稿,来稿请直接通过网站在线投稿或邮箱投稿。稿件题头下一行必须写清作者姓名/单位/省市/邮编/电话与第一作者简介,有通讯作者的请给予标注并写明邮箱。

本站的审稿周期为【5个工作日】,如需加急请在稿件中备注,收到后第一时间处理,过期尚未收到投稿的作者可另投其他期刊。

注意:已投稿用户请勿重复在其他刊物多次投稿,审核期过后未收到回复的,可另投其他期刊。

友情链接
期刊简介

《食品安全导刊》是由中国商业联合会、北京肉类食品协会主办的一本全面关注食品安全技术、知识的专业期刊。食品安全导刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术,关注食品加工生产到流通销售产业链安全,建构食品安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台。栏目设置:动态、特别报道、质量控制、检验检测、技术方案、体系、认证、政策等。

《食品安全导刊》围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术,关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则,以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求,以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任,以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标,力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业,流通销售企业,食品原辅料供应企业,包装/加工机械企业,种植养殖企业,食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构,政府监管部门等。

稿件要求

1. 来稿内容题材新颖、结构严谨、文字凝练、阐论精辟,有一定理论水平和学术价值。文稿字数2000字以上,要有中文标题、关键词、摘要。

2. 文章题目力求简明、醒目,中文文题一般以20个汉字以内为宜,可带副题。关键词:3-5个,摘要:150-200字。

3. 论文请一律使用word格式。

4. 参考文献:是对引文作者、作品、出处、版本等情况的说明,文中用序号标出,详细引文情况按顺序排列文尾。以单字母方式标识以下各种参考文献类型:普通图书[M],会议论文[C],报纸文章[N],期刊文章[J],学位论文[D],报告[R],标准[S],专利〔P〕,汇编[G],档案[B],古籍[O],参考工具[K]。

5. 获基金及获奖稿件:论文所涉及的课题如取得国家或部、省级以上基金或属攻关项目,应脚注于文题页左下方,如基金项目:××(基金编号××××)。

6. 请在文末注明作者简介:第一作者姓名(出生年—),性别,学历,学位,职称,研究方向或从事的工作。

在线投稿
数据库收录
  • 知网收录(中)
  • 维普收录(中)
  • 万方收录(中)
联系我们
  • 《食品安全导刊》编辑部
  • 主编:王崇民
  • 地址:北京市海淀区西四环中路39号万地名苑2号楼504室
  • 邮编:100039